Administración de sistemas complejos de producción
Docente:
Emmanuel Bonato
Soy un profesional de la Ingeniería Industrial, con 20 años de experiencia en empresas de primer nivel de manufactura y servicios. Desarrollando, implementando y gestionando sistemas de producción tanto en la modalidad Just in Time y como en los modelos…
Ver perfil¿Por qué es importante esta capacitación?
De las muchas funciones en los negocios, tres se consideran primarias: comercial, finanzas y operaciones. Un sistema de producción toma insumos (materias primas, personal, equipos, edificio, tecnología, etc.) y los convierte en productos (bienes y servicios). Este proceso de conversión es el centro de lo que se conoce como Operaciones, y es la actividad predominante de un sistema de producción. Una mejor administración de las operaciones de una empresa le agrega un valor sustancial, mejorando su competitividad y su rentabilidad a largo plazo. Para tener éxito en la competencia global, las empresas deben comprometerse a ser sensibles hacia los clientes y a una continua mejora orientada a la meta de desarrollar en forma veloz, productos innovadores que tengan la mejor combinación de calidad excepcional, entrega rápida y costos bajos. Todo esto en un marco de sustentabilidad ambiental y social, característica distintiva en las organizaciones de primer nivel. Esta competencia obliga a que los gerentes de operaciones utilicen los métodos de producción más sofisticados gracias a una avanzada tecnología de producción en rápida expansión.
Fecha de inicio -
Cierre de inscripción -
Días
Carga horaria 12 hs (en 4 clases)
Modalidad Virtual sincrónica (Docente en línea)
- Desarrollar un enfoque completo, práctico y no teórico de la administración de la producción y las operaciones
- Brindar herramientas para la resolución de problemas y toma de decisiones.
- Abordar las herramientas de la manufactura de clase mundial.
- Conocer y analizar la utilidad práctica de métodos y herramientas.
- Estudiar casos de éxito.
Profesionales y ejecutivos de las áreas de procesos productivos y producción, Mandos Medios, Mandos Superiores, Funcionarios con poder de decisión y Directivos de Organizaciones Intermedias
Introducción y panorama general
- Administración de Operaciones
- Estrategia de Operaciones
- Pronósticos en la administración
Planeación de productos, procesos, tecnologías e instalaciones:
- Diseño y desarrollo de productos y procesos de producción
- Tecnologías de la producción
- Planificación de la capacidad a largo plazo.
Planeación de la producción para cumplir la demanda
- Sistemas de planificación de producción
- Sistemas de inventarios
- Planificación de requerimientos de materiales (MRP) y planificación de requerimientos de capacidad (CRP)
- Administración de la cadena de suministros (compras, almacenamiento y logística)
- Programación y control de producción
- Manufactura Justo a Tiempo (JIT)
Decisiones de control y gestión de las operaciones
- Productividad
- Administración y control de la calidad
- Planificación y control de proyectos
- Gestión por indicadores claves (KPI)
Se entrega certificado de asistencia a todos los participantes
